Администратор кафе
Резюме 4462261 · 9 апреля 2020, 13:02 Имя | Юлия | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Долгопрудный | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Сменный график | | | Образование | Неполное высшее | Опыт работы | 17 лет 7 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 56 лет (23 ноября 1968) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2012 — январь 2017 (4 года 4 месяца) | Должность | АДМИНИСТРАТОР | Компания | РУССКИЙ БЕРЛИНЕР | Обязанности | Закрытие и открытие смены. Кассовая дисциплина. Набор и обучение персонала. (сервис, тренинги, мотивация) Материальная ответственность. Инвентаризация. Работа с поставщиками. Своевременный заказ товара, отчет Поддержание и контроль уровня сервиса и качество кухни Планирование и реализация маркетинговых мероприятий, направленных на привлечение посетителей. |
| Период работы | июль 1990 — сентябрь 2003 (13 лет 3 месяца) | Должность | АДМИНИСТРАТОР | Компания | Ш-2, АЭРОПИТ | Обязанности | Контроль и решение организационных и хозяйственных вопросов компании (офис, кухня, ресторан, 2 бара) Обслуживание посетителей от 200 человек. Обслуживание банкетов, фуршетов, составление меню, расчет. Общение с управляющими и проверяющими органами. Управление, Работа с персоналом 80 человек. (4 смены) Работа с поставщиками (заказ, документы) Кассовая дисциплина. |
Образование
| Образование | Неполное высшее | Окончание | 1999 год | Учебное заведение | МОСКОВСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ | Специальность | БУХ. УЧЁТ, КОНТРОЛЬ И АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | WORD. XL. AIKO | Навыки и умения | Навыки руководства коллективом Активная позиция на работе Порядочность Собранность. Опыт работы в сфере торговли промышленных и продовольственных товаров. Опыт продвижение товара, организация рекламной поддержке. Прием и выкладка товара, помощь покупателем в выборе товара. Контроль состояния торгового зала (ценники, выкладка, сроки реализации) Работа на кассе с финансовой отчетностью. РАССМАТРИВАЮ ПОДРАБОТКУ 5 ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ. |
|